這應該是大家不陌生的名產了
雖然身為彰化人
但不是常常吃到
距離上一次吃應該已經2~3年了吧
本來在等網路
結果裝網路的一直不來
我跟C乾脆就到處走走
順便解決中餐
亂散步到了這附近
我們想乾脆順便懷舊一下
回味一下學生時代的味道
也順便記錄一下
大約是下午一點
結果人還是非常的多
所以我們只好放棄內用了
(我討厭人多的地方...)
在旁邊看到讓我懷念的攤子
我小時候很愛吃的糯米炸
當然是不能錯過啦 XDDDD
還是在老地方....這樣看起來好像人不多.....
對面也有座位...大家都擠進去吹冷氣了.... o_o
免費的筍湯....真的很燙....要小心...(那天還有人燙到亂潑一通....囧)
懷舊小品.....
這裡我有一個疑惑....
就是阿璋對面的彰化肉圓好像人氣比較不高...
其實我自己好像也沒有吃過....
而前幾年開的全國到處都是的彰化肉園...
就是阿璋對面那家嗎??? o_o
嗯....有機會再來解謎好了 ...
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用報紙包...? 好怪的包裝法....而且滲出了很多油....感覺有點.....
附上醬汁....
看起來有晶瑩剔透嗎? XD
開箱時間(誤)
吃肉圓的最終奧義....當然就是把湯加入吃剩的料跟醬汁裡面啦 XD
話說回來...這吃法到底是誰發明的...已經吃了2x年了.... o_o
附屬小甜品....糯米炸.....
真是好物啊......XDD
END....
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THEN....
黑暗的心得篇....
這次測試的首張圖用排過的圖...囧
肉圓不愧是彰化的名產
要說好吃的肉圓還真是不少
北斗、員林、彰化都有自己特色的名產肉圓
不過話說回來....肉圓也變成很難分出高下的料理
而實際上不只這些外地人知曉的名店才好吃....
街頭巷裡也有很多不錯的小攤子喔
基於年代久遠....
不記得詳細的味道了.....
香菇、筍、肉....
印象中雖然是好吃....
不過印象卻不及北門口肉(炸!!)圓跟員林清潔隊旁的肉圓(??) 那麼深刻....
所以還是要有特色才是王道啊....囧
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至於糯米炸....
酥炸的糯米沾上花生粉跟糖粉.....
雖然感覺熱量很高.....
但是我還是覺得很好吃啊啊啊~~~ <囧> (減肥中)
所以為了減肥還是不要靠近糯米炸好了....orz
總之....不管是前者跟後者...2個都是值得一吃的好物....XD
(雖然個人偏好 後者>>>前者...)
- 3月 20 週四 200800:12
[食記]彰化‧阿璋肉圓+糯米炸
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還是北門口好丫 崮rz
(‵ □ ′)@m 以為沒留名字就沒人知道你是誰嗎? 可是北門口比較貴 XD...
肉圓不是我的菜 囧rz
你比較適合岬賽 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kcborz&b=12&f=1517147795&p=19